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　　以蛋托機為主的食品包裝機械行業(yè)已經成為國內包裝機械行業(yè)的領導者，雖然相比于國外發(fā)達國家的起步比較晚，但是在我國科研人員的努力創(chuàng)新，打破傳統(tǒng)思維模式的摸索下開辟了一套自主研究的健康型食品包裝行業(yè)發(fā)展方向。

　　與發(fā)達國家相比，我國包裝機械行業(yè)的產品和技術差距主要表現在以下幾個方面：

　　從產品結構看，我國包裝機械品種只有1300多種，例如枕式包裝機、茶葉包裝機、顆粒包裝機等型號，其配套數量少，缺少高精度和大型化產品，不能滿足市場需求;產品質量差距表現在產品性能低，穩(wěn)定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表 面處理粗糙，許多元器件質量差，壽命短、可靠性低，影響了整體產品的質量;從企業(yè)狀況看，國內包裝機械行業(yè)缺少龍頭企業(yè)，生產規(guī)模大、產品檔次高的企業(yè)不 多;

　　從產品開發(fā)看，我國還基本停留在測試仿制階段，自行開發(fā)能力弱，缺少科研生產中試基地，科研經費僅占銷售額的1%，而國外高達8%到10%?？偟膩碚f，我國包裝機械和國際先進的產品相比，在產品的開發(fā)、性能、質量、可靠性、服務等方面的競爭中都處于劣勢。

　　目前，我國出口的包裝機械主要有飲料及液體食品灌裝機械，打包機械，紙和紙板加工機械，紙鋁塑復合軟包裝機械，各類窗口裝封、貼標包裝機械，制造包裝箱、 盒、管、桶制造機械及電阻焊接機器等。食品和包裝機械出口區(qū)域已遍布東南亞、中東、南美、非洲、歐洲等地。其中，亞洲地區(qū)占整體出口額的35%到40%， 歐洲市場占到整體出口額的30%左右，中東和東南亞則是傳統(tǒng)的出口市場，非洲和南美市場是近年來新開拓的新興市場?？傮w來看，中國食品和包裝機械非常適合 發(fā)展中國家和地區(qū)的技術水平和經濟條件，未來向這些國家和地區(qū)的出口前景廣闊。中國食品和包裝機械出口從小到大，從低端到高端，呈現出產品多樣化 的局面。小到打碼機、捆扎機，大到成套設備，出口的食品和包裝機械基本涵蓋現有的產品種類，不同層次的食品和包裝機械都有著不同的銷售市場。

　　中國食品和包裝機械技術適中、價廉物美，具有明顯的價格優(yōu)勢。中國出口到歐洲的食品和包裝機械產品價格只有國際市場的1/3或1/4。我國自主生產的一款 自動充填包裝機，可以在無真空室的情況下抽真空。而德國類似的設備，不僅需要在真空室內抽真空，速度也只有我國產品的70%，售價卻是我國產品價格的5 倍。未來中國食品和包裝機械出口在繼續(xù)保持價格優(yōu)勢的同時，應加大大型成套設備和高新技術產品的出口份額，努力搶占技術制高點。

　　現在，我國包裝機械行業(yè)已進入快速發(fā)展時期，未來低層次產品將逐漸被市場所淘汰，近年來我國機械行業(yè)通過轉變產品結構、產業(yè)集聚和專業(yè)化重組，企業(yè)競爭力和行業(yè)發(fā)展水平得到很大的提升，行業(yè)規(guī)模和工業(yè)總產值不斷放大。

　　如今，我國的包裝機械行業(yè)已不能同日而語。機遇越大，競爭越激烈，雖說我國的包裝機械行業(yè)產品水平上了新臺階，開始出現規(guī)模化、成套化、自動化的趨勢，傳動復雜、技術含量高的設備也開始 出現?？梢哉f我國的機械生產已滿足了國內的基本需求，并開始向東南亞及第三世界國家出口。

　　但是，為適應市場的需求，我國蛋托機等食品包裝機械行業(yè)也走到了十字路口，轉型調整成為包裝機械行業(yè)不得不思考的問題。向高速、多功能化及智能化的方向發(fā)展，走向高精尖之路，追趕發(fā)達國家的腳步，走出去，已是大勢所趨。